Ağaçlar yetiştiricilik özelliklerine göre farklı gruplara ayrılabilmekle birlikte, bu bitkilerin taksonomik sınıflandırmaları çok farklı özelliklere göre yapılmış. Ürün yetiştiriciliğinde kullanılan ve tüm dünyanın meyve ihtiyacını karşılayan meyve ağaçları ise, yetişebildikleri ekolojiye göre gruplandırılmaktadırlar. Bu noktada, ılıman iklim meyve ağaçları, tropik ve subtropik iklim meyve ağaçları şeklinde bir kategorilendirme yapabilmek mümkündür. Ilıman iklim meyve ağaçları nispeten daha karasal iklime uygun ağaçlar arasında yer alırlar. Tropik ve subtropik iklim meyve ağaçları ise genellikle sıcak ve nemli bölgeler için daha uygun olan ağaçlar olarak karşımıza çıkmaktadır. Bağcılık ise tüm bunlardan farklı olarak ele alınabilecek bir yetiştiricilik alanı olmaktadır. tropik ya da subtropik iklime en iyi uyum sağlayan meyveler, kivi, turunçgiller ve muz ağaçları olmaktadır.
Meyve Yetiştiriciliğinde Sınıflandırma Neye Göre Yapılır?
Meyve ağaçlarının morfolojik özelliklerine göre de sınıflandırılabilmeleri mümkün olabilmektedir. Bu tip bir sınıflandırmada, ağaçlarını sert çekirdekli, sert kabuklu, yumuşak çekirdekli ve yumuşak kabuklu meyve ağaçları ve buna ek olarak üzümsü meyveler grubuna dahil edilen meyve ağaçları olarak sıralama yapabilmek mümkündür. Sert çekirdekli meyve ağaçları, kayısı, şeftali, kiraz, vişne gibi ağaçlardır. Yumuşak çekirdekli meyveler, karasal iklime en iyi uyum sağlayan, elma, armut, ayva, yenidünya, Trabzon hurması gibi türler olmaktadır. Sert kabuklu meyveler grubunda ise, badem, ceviz ,kestane ve antep fıstığı meyve ağaçları yer almaktadır.
