Genel olarak bitkilerin gelişimi için dışarıdan verilen gübrelere ihtiyaç duyulmaktadır. Gübreler kimyasal veya organik olabilmektedir. Genellikle gübreler kimyasal ve organik gübreler olarak ikiye ayrılmaktadır. Kimyasal gübreler daha çok kullanılıyor olmasına rağmen en faydalısı organik gübrelerdir. Organik gübreler, kimyasal gübreler gibi zarar vermemektedir. Organik gübreler sayesinde çıkan mahsuldeki kanser riski de azalmaktadır. Çünkü kimyasal gübreler ile gübrelenen toprakta kimyevi atıklar kalmaktadır. Bu da çıkan mahsulün kimyasal atıklar ile büyümesine neden olmaktadır. Kimyevi madde içeren besinler de insanlar üzerinde kanser hastalığına yakalanma ihtimallerini arttırmaktadır. Bu nedenle de organik gübreler fazlaca önerilmektedir. Özellikle de Avrupa’da yapılan tarımsal ve zirai faaliyetlerde kimyasal gübre yasaklanmakta ve organik gübre desteklenmektedir.
Organik Gübrenin Faydaları
Organik gübrelerin toprağa ve bitkilere oldukça faydası bulunmaktadır. Özellikle de toprağında oldukça yararlı bir işlevi bulunmaktadır. Kimyevi ilaçları böceklerin oluşumunu durdurması ve böceklerin öldürülmesi için toprağa dökülmesi durumunda böcekleri ortadan kaldırır fakat toprağa da oldukça zarar verir. Hatta sadece bu böceğin ölmesi ile kalmamakta, doğal çevresinde yaşayan diğer böcek, kuş ve aslında yararlı olan mikroorganizmalara oldukça zarar vermektedir. Bunun yanı sıra fazla kullanımda toprağın verimliliğini de düşürmektedir. Organik gübreler fayda sağlamakla beraber en fazla tavsiye edilen gübre çeşididir. Hem toprağa hem doğal çevreye hem de bitkilere organik gübre oldukça yarar sağlamaktadır.